Buchhandlung Goltsteinstraße

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Buchtipp von:
Jens Bartsch
Jens Bartsch


Buchtipp Goltsteinstraße-Menta-Grillgut

Buchtipp von: Jens Bartsch
Buchtipp Goltsteinstraße-Menta-Grillgut

Grillgut

von: Angelo Menta

Ein halbes Jahr lang hatte Angelo Menta Zeit, um dieses Buch zu entwickeln. Auf einem Künstlerhof wurde fleißig ausprobiert und gemeinsam mit den Nachbarn als Testessern geschlemmt.

Herausgekommen ist ein großartiges Grillbuch, welches konsequent auf das Grillen mit Holzkohle setzt. Neben einer exzellenten Warenkunde finden wir viele neue Rezepte, aber auch zahlreiche Standards.

Rind, Schwein, Geflügel, Lamm, Fisch und Vegetarisches wandern aufs Rost und sind vom Fotografen Hubertus Schüler sehr appetitanregend in Szene gesetzt.

Bei diesem Buch läuft einem das Wasser im Munde zusammen und man hat nur noch einen Wunsch: Sofort an den Grill und loslegen...

Guten Appetit !!!

Becker Joest Volk Verlag   29.95 €